Jaké potraviny si vybrat pro lehkou a zdravou večeři

January 14, 2025 - By user

Poslední jídlo je lepší naplánovat 2–4 hodiny před spaním, aby jídlo mělo čas se strávit a opustit žaludek.
Na základě zásad zdravého stravování by pozdní večeře měla tvořit přibližně 20 % celkového denního příjmu kalorií a zahrnovat lehká a zdravá jídla.
Pro zdravé a aktivní lidi, stejně jako pro děti, je vhodná večeře podle principu talíře, kde by měly být bílkovinné potraviny, zelenina, listová zelenina a komplexní sacharidy.
Je důležité si uvědomit, že nadbytek bílkovinných potravin večer může negativně ovlivnit spánek a způsobit nespavost, zejména u lidí s úzkostnými poruchami.
Pro ty, kteří vedou aktivní životní styl a sportují, budou ryby, mořské plody a vejce vynikající volbou pro večeři.
Tyto potraviny jsou snadno stravitelné a dobře se hodí i k zelenině a listovým plodům ochuceným nerafinovanými oleji.
Je důležité se vyhnout konzumaci potravin s vysokým obsahem tyraminu před spaním. Tyramin může zhoršit kvalitu spánku zvýšením uvolňování adrenalinu.
Nedoporučuje se konzumovat čokoládu, zrající sýry, uzené maso, víno, pivo, sójovou omáčku a další potraviny bohaté na tyramin v noci.
Před spaním byste se také měli vyvarovat konzumace kofeinových nápojů a potravin, protože kofein může narušit cirkadiánní rytmus a způsobit úzkost.
Místo toho se doporučuje volit uklidňující a zdravé nápoje pro klidný spánek.